ロイズ | ROYCE'

1.ピュアチョコレートの誕生

ピュアチョコレートの誕生は、実は生チョコレートよりも前なんです。 カカオ豆それぞれの特長を生かし、口に入れるとスーッと溶けるような口どけのチョコレートをつくりたいという私たちの思いから生まれたのが、このピュアチョコレートです。

2.チョコレート本来のおいしさの秘密

ピュアチョコレートは、カカオを原料とするカカオマス、ココアバターに砂糖、ミルクといった、本来のチョコレートそのもののとてもシンプルな素材でつくられています。シンプルな材料でつくられたカカオのピュアなおいしさを引き出したチョコレート。それがピュアチョコレートの名前の由来です。

3.口どけの良さの秘密

その１

ピュアチョコレートが口の中で、スーッと溶けるのは良質のココアバターのおかげ。そして、チョコレートの口溶けと、風味の邪魔をしがちな植物性油脂を一切使用していないから。

その２

口どけを追求して、その大きさ、形にもこだわりました。ピュアチョコレートの１枚の重さは約５ｇ。薄型のひと口サイズはチョコレートのおいしさが、もっとも引き立つ大きさと言われています。

その３

ピュアチョコレートの象徴ともいえる波状の模様は、実は表面積を大きくし、口あたりと口どけを良くするための工夫なのです。

多くのみなさまに長い間にわたって親しまれ、愛されてきたピュアチョコレート。 シンプルでピュアなおいしさにどこまでもこだわった、ロイズが自信をもっておすすめする逸品です。

4.個性豊かな10種類

[スイート＆ミルク]

どなたにでも親しまれる組み合わせです。カカオ本来の風味をお楽しみいただけます。

◎スイート

カリブ海に浮かぶトリニダード島でしか取れない希少なトリニダードビーンズを１００％使用し特有の甘い香りとやや酸味と苦みのあるスイートタイプのチョコレートです。

◎ミルク

世界を代表するガーナビーンズとマイルドな香りのベネズエラビーンズをブレンドして、ミルクを練り込んだやさしい味のミルクチョコレートです。

[クリーミーミルク＆ホワイト]

新鮮なミルクの風味を充分に生かしました。北海道のお土産にも喜ばれる、一番人気の組合せです。

◎クリーミーミルク

ミルクをたっぷり使ったマイルドなミルクチョコレート。 軽やかな甘みと口どけをお楽しみいただけます。

◎ホワイト

さっぱりとした甘さと、まろやかなミルクの風味を生かしたホワイトチョコレート。新鮮なミルクが美味しさの秘密です。

[ベネズエラビター＆ガーナスイート]

ビターチョコレートがお好きな方におすすめの上品な味わいのセットです。

◎ベネズエラビター

ベネズエラ産のカカオ豆を使用し、重厚な豆の香りと程よい酸味、上質な香りが楽しめます。

◎ガーナスイート

ガーナ産の豆を使用した、甘味と苦味のバランスが絶妙なセミスイートタイプのチョコレートです。まるみのある風味が特長です。

[キャラメルミルク＆クリーミーホワイト]

個性豊かな２種類のセット。ロイズのオリジナリティー溢れる組み合わせです。

◎キャラメルミルク

どこか懐かしい味わいのミルクチョコレート。その秘密は香ばしく焦がしたキャラメルです。 スイスやベルギーで味わうチョコレートのような本格ミルクチョコレートです。

◎クリーミーホワイト

生クリームパウダーを使用することで、コクと深みのある風味に仕上げました。 洗練された軽やかさをお楽しみいただけます。

[マイルドビター＆エクストラビター]

ハイカカオテイストのピュアチョコレート。 ビターでスッキリとした味わいが人気です。

◎マイルドビター

カカオ分80％の［マイルドビター］。 砂糖とカカオのバランスで苦味をマイルドにし、 ほんの少しのミルク分でやわらかな口当たりに仕上げました。

◎エクストラビター

カカオ分90％の［エクストラビター］。 カカオの渋みと酸味を抑えて、苦味を引き出した 極上のビターテイストをお楽しみいただけます。

ピュアチョコレートは、ロイズの夢と共に大切に育んできたチョコレートです。原材料から形まで、研究に研究を重ね、やっとたどり着いたこだわりの味をどうぞお試しください。